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伊藤ハム 燻し鶏

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燻し鶏
(伊藤ハム) 368円

濃厚でジューシーな鶏肉の薫製
こだわり燻製! 岩手県産 純和鶏の冷燻

「さいても美味しい!
お好みの厚さにスライスしたり、肉の繊維にそってさいてお召し上がりください。」

「細長くした鶏むね肉を桜のチップで全体をまんべんなく燻しあげることにより、
スモークの風味をお楽しみいただけます。
温めずにそのまま肉の繊維にそって手で裂くことができますので、おつまみにはもちろんのこと、
お好みでサラダなどの料理素材としてもご利用いただけます。」(プレスリリースより引用)

<100g当たり(1包装165g)>
カロリー114kcal たんぱく質23.7g 脂質1.5g 炭水化物1.3g 食塩相当量2.3g
燻し鶏


2013年2月15日、全国で新発売。

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ドドーン!とドデカイ燻し鶏。

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燻した香りの中、ほんのりかと思っていた鶏の旨味がしっかり。

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シンプルさはどんな味付けや素材ともぴったりだけど、
程よい塩気が引き立てる旨味をシンプルに味わいたい。

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とても歯切れよく裂きやすく、そのまま食べやすく料理にも使いやすい。

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パサツキが無く淡白さも感じず、むね肉らしくない仕上がり。
一方、くどさが無く鶏の旨さを感じられるのは脂身の少ないむね肉ならでは。

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鶏の旨味をしっとりヘルシーに味わえる。
文句のつけどころない仕上がりはもちろんのこと、
高たんぱく&低脂質の上に、
カロリーの低さを感じさせない食べごたえに大満足。


老舗の鶏肉専門店が本気を出した絶品の...
【送料無料】新鮮淡路どりの炭火たたき・軽い桜のスモーク


臭みが全くなく歯ざわりが心地いい
お酒のおつまみに最適!砂肝スモーク

旨味 ★★★
燻した感 ★★★
食感 ★★★
カロパ ★★★★
満足度 ★★★☆
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◆原材料
鶏むね肉、食塩、砂糖、香辛料、植物油脂、ポークエキス調味料/加工でん粉、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・小麦・豚肉・鶏肉を含む)
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お肉系 | 【2020-04-03(Fri) 22:52:48】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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