【北海道美深町産】かぼちゃ くりゆたか

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【北海道美深町産】かぼちゃ くりゆたか 28円/100g

収穫時期により、くりゆたか・味平・えびす・九十九里...
【送料無料】北海道産かぼちゃ

<西洋かぼちゃ 可食部100g当たり>(出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂))
カロリー91kcal たんぱく質1.9g 脂質0.3g 炭水化物20.6g(水溶性食物繊維0.9g 不溶性食物繊維2.6g)
ビタミンB1 0.07mg ビタミンB2 0.09mg ナイアシン1.5mg ビタミンB6 0.22mg ビタミンC 43mg
ナトリウム1mg カリウム450mg カルシウム15mg マグネシウム25mg リン43mg 鉄0.5mg 亜鉛0.3mg


自分が知る数値と異なるという場合、
最新の『日本食品標準成分表』をご確認ください。


くりゆたかの特徴は、

「肉質は強紛質で、甘味も強く大変おいしい。」
「えびす系カボチャが進化したホクホクカボチャのなかでも最も美味しいと言われる」
「ホクホク感と甘みが最大の特徴で、同様な品種の中でも最高ランク」
「粉質で果肉厚い。甘味強く食味は良い。果肉色:濃黄色」

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ラベル表記は357g、種とワタを取り除いたら正味約316g。

品種を問わず、美深産かぼちゃは今まで100発100中。
おまけに最高と名高い栗ゆたかときたら期待値100。

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食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、
全体に塩をまぶしてお皿に並べてラップをし、
電子レンジで200gあたり4分半ほど加熱。

水分をさらに飛ばすため、ラップを外して1~2分加熱。

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一口目からかぼちゃの風味がふわっと。
甘味は特に強くなく、どこまでも優しい。

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キメ細かなホクホク感。
喉詰まり感ある粉質さ。

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優しい甘味に強さはないけど、
広がる風味が文句を言わせない。
“大変”とか“最も”というほどじゃない、
でも“おいしい”ことには違いない。

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強粉質なホクホク感はその通り。
何が少しくらい足りなくても、
余計な水分があるより百倍マシ。

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栗らしいホクホク感とかぼちゃらしい風味が特徴。
甘味は平均的でも、強いホクホク感が最高ランク。


甘い風味の栗かぼちゃをメインに...
【かぼちゃまん】甘さとコクがが詰まったかわいいお饅頭♪


カボチャの甘味が人気♪
北海道プチかぼちゃもち

甘味 ★★☆
風味 ★★☆
ホクホク感 ★★★☆
満足度 ★★★
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