【新】お菓子ぃブログ

イートリアル キヌアチップス ドライトマト＆ローストガーリック
(日仏貿易) 356円

イートリアル キヌアチップス ラインナップ！

「キヌアやコーンなどから作ったグルテンフリー＆ビーガン対応のチップス。
ドライトマトのうまみとガーリックのパンチがきいた味わいです。」

「イートリアルは、2013年にイギリスで誕生したチップスブランドで、
シンプルでリアルをコンセプトに作られたスナックです。
ジャガイモの代わりに、キヌアやコーン、ひよこ豆、米などから作られており、
食べた時に罪悪感の強いジャンクなチップスに替わり、
より健康的で、でも満足感の高い商品をお届けしています。
クリスピーで軽い食感とさまざまなフレーバーを、おやつやパーティー、
アペリティフとしてお楽しみいただけます。」(HPより引用)

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＜1袋(30g)当たり＞
カロリー145kcal たんぱく質2.2g 脂質6.3g 炭水化物20.2g(糖質18.7g 食物繊維1.5g) 食塩相当量0.63g
スナック菓子



購入前にローストガーリック味のチップス＆ドライトマトだと勘違い。
よく確認すると、ドライトマト＆ローストガーリック味のチップスでした。

ドライフルーツ専門店のドライとまと



少しドライトマトの赤みがかった色合いに、
少し鼻を近づければガーリックの匂い。



ドライトマト＆ローストガーリック味のビーガン対応キヌアチップスが約30枚。



いろんなガーリック味と出会ってきたけど、こんなに優しいのは初めて。
ためらうほど強烈なものが珍しくない中、これは臭わなすぎて逆にためらう。



ガーリックの風味は確かにある、だけどどこまでもほんのり。
前に出ることはない、でも後から必ずほんのりガーリック。

もっと控えめなのがドライトマト、時々ふわっと香る程度。



ドライというような凝縮したトマトのうまみや、
ローストしたガーリックの香ばしさは感じられない。



主役はトマトやガーリックより、生地に使われた素材たち。
コーンやマメ類の自然な甘味が生き生きしている。



一瞬カリッと、少しザクザク、クシャクシャッと崩れる食感。
波打つ形が独特なら噛みごたえもまたオンリーワンな軽さ。



少し堅そうな見た目に反して軽くて驚く…というより、
今までに無かったような噛みごたえに驚かされる。

同じ味のリピはないけど、全種類を試してみたい。


しっとりもっちり...
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甘さ控えめしょっぱい系...
ヴィーガン グルテンフリー Ve庵 米粉クッキー
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トマト度 ★☆
ガーリック度 ★★☆
素材感 ★★★☆
軽さ ★★★★
満足度 ★★

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◆原材料
キヌア粉、とうもろこし粉(遺伝子組み換えでない)、米粉、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、レンズ豆粉、エンドウ豆粉、食用なたね油、トマトガーリックシーズニング(砂糖、トマトパウダー、米粉、ローストガーリックパウダー、食塩、キャロブパウダー、オレガノ、カイエンペッパー、たまねぎ濃縮液、ドライトマトミックス)、砂糖、食塩／香料、パプリカ色素

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