【新】お菓子ぃブログ

明治ブルガリアヨーグルト 脂肪0
水切り濃縮プレーン ブルーベリーソース乗せ
(明治) 73円

明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン ラインナップ！

「無脂肪ヨーグルトを水切り濃縮し、濃厚なヨーグルトのあじわいとフルーツソースを、
脂肪やカロリーを気にすることなく、楽しむことができる」(ブランドサイトより引用)

「1.水切りして濃縮したプレーンヨーグルトのおいしさを楽しめる！
2.水切りが不要なので料理やお菓子作りに使いやすく、そのまま食べても楽しめる！
3.健康的で使いやすい脂肪0(※)タイプ！」(プレスリリースより引用)
(※)「脂肪0」とは、脂質0.5g未満／100gのものです(食品表示基準)。

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＜1個(100g)当たり＞
カロリー66kcal たんぱく質7.6g 脂質0g 炭水化物8.9g 食塩相当量0.14g カルシウム108mg
無脂乳固形分12.2% 乳脂肪分0.3%
発酵乳



プレスリリースによると、
【家庭内での飲食や料理をする機会が増えたことから、「水切りヨーグルト」のWeb検索数が急上昇し、
ヨーグルトを活用して“料理を楽しみながら手作りしたい”というニーズ】が高まる一方、
【水切りヨーグルトは数時間から一晩冷蔵庫に置く必要があるため、
家庭で作るには手間や時間】がかかるということで、
【プレーンヨーグルトの活用方法の提案として、水切りしたヨーグルトをそのまま手軽に楽しめる】
という「明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン」3種を発売。



2021年10月5日、全国で新発売。



一面を埋め尽くすブルーベリーソース。



コロコロな果肉入り。



ソースとヨーグルトをそっと合わせて口に入れると、
広がるのはひたすらブルーベリーの風味。

これだけソースが多いのに不思議と甘味は少ない。



全体を混ぜ合わせていただきます。



脂肪ゼロの濃縮ヨーグルトは、
自分にとって味気なさがデメリット。



でも明治ブルガリアシリーズは、
上面に隙間なく入っているソースのおかげで、
ヨーグルトの味気無さを感じる隙きもない。



ただ、ヨーグルトの風味の弱さが寂しい。



濃縮ヨーグルトの魅力は、ねっとりとした舌ざわり。
脂肪ゼロでこのまとわりつく感は嬉しい限り。



濃縮した食感への嬉しさと、
弱い乳感への寂しさが行ったり来たり。

「ぎゅっと」感は充分でも「コク」に欠け、
最終的に乳感の弱い寂しさが勝利。



カロリーの低さに見合わない濃縮感、
それに加えて価格の安さもあり後悔は一つもない。
でも今後はたとえ低価格で見かけても、
きっと一つも買うことはないでしょう。

明治ブルガリアヨーグルトのいろんなブルーベリーフレーバー


ゴールデンミルクと言われるジャージー牛乳で...
蒜山ジャージーヨーグルトブルーベリー果汁


[ブルーベリー／ストロベリー]チーズのような濃厚さ...
贅沢クリームヨーグルト詰め合わせ

ブルーベリーソース ★★
プレーン味 ★
食感 ★★★
満足度 ★★

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◆原材料
乳製品(国内製造)、ブルーベリー果肉、砂糖、乳たんぱく質、ブルーベリー果汁／加工デンプン、酸味料、増粘多糖類、野菜色素、香料、甘味料(ステビア)

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