【新】お菓子ぃブログ

プリプリのエビシューマイ
(味の素) 235円

プリプリ ふんわりやわらか...
芝えびの焼売 にんにくなし

「素材のおいしさを活かす＜2層包み製法(※)＞で、
大ぶりのバナメイエビのプリプリ感と風味が楽しめるエビシューマイです。
冷めてもふんわりやわらかで、食卓のおかずからお弁当まで幅広くお使いいただけます。
味の素冷凍食品の指定養殖池で育てたバナメイエビを100％使用しています。

(※)＜2層包み製法＞とは・・・素材のおいしさを活かすため、
こだわりのバナメイエビを中具と自家製皮でやさしく包み込む新製法です。」

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＜1個(13g)当たり＞
カロリー23kcal たんぱく質0.8g 脂質1.1g 炭水化物2.4g 食塩相当量0.15g
しゅうまい




袋の裏面に電子レンジと蒸し器、2通りの調理方法を記載。



電子レンジで12個を加熱する場合は封を切らずに袋のままでOK。



1個13gがトレーに並んで12個、1袋156g入り。



たくさん付いた霜から覗く一匹のエビに励まされる。



トレーごと切り離し、凍ったまま電子レンジで3個を1分加熱(500W)。



甘くてエビの風味たっぷり。



皮は特徴なく具をそっと包み込む。



包まれた具は柔らかでなめらか。



よく撹拌されたような中にプリプリ感は無い。



トッピングのエビだけ一応プリッとするものの、
他に比べて特にプリップリなわけじゃない。



干し貝柱のようなコクは感じられず、
エビも特に大ぶりじゃなければプリプリでもない。
それでも上に乗ったエビが彩りよく、
見た目だけじゃなく風味も楽しめる。



甘みたっぷりで柔らかなエビシューマイ。

柔らかいので子どもでも食べやすく、
冷めても固くなりにくいのでお弁当にも入れやすい。
さらに冷凍で日持ちするので利便性は高い。


深みのある味 プリップリのエビが丸ごと...
【蓬莱本館】蝦焼売(エビシュウマイ)


エビがたっぷり！
中華専門店みんみんのエビ焼売 ジャンボサイズ

エビ感 ★★★☆
プリプリ感 ★
満足度 ★☆

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◆原材料
たまねぎ、えび、魚肉すり身、豚脂、つなぎ(でん粉、卵白、粉末状大豆たん白)、砂糖、パーム油、食塩、蝦醤、なたね油、やまいも粉、発酵調味料、ホタテエキス調味料、香辛料、えび風味調味料、皮(小麦粉、大豆粉)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部にえび・小麦・卵・大豆・豚肉・やまいもを含む)

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