【新】お菓子ぃブログ

穂先たけのことふきの土佐煮
(イチビキ) 118円

山で採取した天然の山菜を無添加、手作りで...
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「鰹節と昆布から取った出汁で、食感の良いたけのこの穂先と
相性の良いふきを炊き上げました。」

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＜1袋90gあたり＞
カロリー55kcal たんぱく質2.9g 脂質1.0g 炭水化物8.5g 食塩相当量1.3g
そうざい(穂先たけのことふきの土佐煮)




袋の裏面に電子レンジと熱湯、2通りの温め方を記載。



中身を出してみればこんにゃくが圧倒的に多く、
たけのことこんにゃくの煮物だったかな？と混乱。



シワシワなこんにゃくは、まるでフリーズドライのよう。
歯ごたえも何もなく、こんにゃくに似せた別物みたいだ。



ふきは主役らしからぬ少なさで、一本しか入っていない場合も。
歯ざわりも香りも全く無く、ふきに似た別の山菜のようにさえ思える。



大目玉の穂先たけのこはただただ柔らかい。
風味も皆無で、たけのこなのは見た目だけだ。



油揚げはボソボソで、コクも旨みも出してはくれない。



鰹節と昆布から取った出汁感が無ければ、
特に甘辛いのでもなくしょっぱさだけ感じる味付け。




せめて何か一つだけでも少しは楽しめたら嬉しかった。

フジッコ おかず畑 おばんざい小鉢 ふきたけのこ


かつお節のうまみをしっかりときかせ薄味で...
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満足度 ゼロ

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◆原材料
たけのこ(中国産)、ふき、こんにゃく、しょうゆ、砂糖、油揚げ、みりん、鰹節エキス、米発酵調味料、鰹節、昆布、食塩／水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)、豆腐用凝固剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

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