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丸大食品 だしのちからでおいしさそのまま ロースハム

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だしのちからでおいしさそのまま ロースハム
(丸大食品) 213円

ロースハム ウインナー ベーコン...
減塩&糖質ゼロ 3種セット かるしお認定

「かつおと野菜のだしの旨味で風味豊かに仕上げました。」

「かつおだしと野菜だしを使い、おいしさはそのまま、
一般のロースハムに比べて25%減塩しました。」(HPより引用)

<1パック58gあたり>
カロリー60kcal たんぱく質10.7g 脂質0.8g 炭水化物2.6g 食塩相当量0.9g カリウム349mg
<100gあたり>
カロリー104kcal たんぱく質18.5g 脂質1.4g 炭水化物4.4g ナトリウム611mg
食塩相当量1.56g カリウム602mg
ロースハム(スライス)


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25%減塩のロースハム。

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1パック58g入りで標準5枚入り。

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いつにない優しさ、いつもと違った旨さ。
おいしさそのままどころか、増しているんじゃないか。

まろやかな塩気に減塩効果を実感。
風味豊かな旨さに確かなだし感。

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食感はいつものロースハムのまま。
柔らかな中に程よい噛みごたえ。

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塩分を控えているわけじゃないけど、
控えめなしょっぱさと豊かな旨さが嬉しい。

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初めて食べた減塩タイプのロースハムは、
初めてまた食べたいと思えたロースハム。

今まで食べたスライスタイプの中で一番好き。


スモークボイルした香味豊かな...
特選ロースハム スライス ヤギシタハム 減塩 卵不使用


肉本来の旨みを最大限に引き出した...
ブッツ 亜麻仁豚 ロースハム

旨さ ★★★☆
しょっぱさ ★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★☆

他社の減塩タイプのロースハムと、
栄養成分値と原材料を比べてみた。
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◆原材料名
豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、卵たん白、植物性たん白、食塩、たん白加水分解物、乳たん白、酵母エキス、さとうきび抽出物、カツオエキス、野菜だし/リン酸塩(K、Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、香料、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)

1パックの栄養成分値を100gに換算して比較すると、
伊藤ハム 朝のフレッシュロースハム 糖質0&塩分25%カット 1パック37g・標準4枚
カロリー約108.1kcal たんぱく質約17.83g 脂質約1.89~6.21g 炭水化物約1.08~約2.43g
食塩相当量約1.35g カリウム約924.32mg
新鮮!使い切り 糖質ゼロ・塩分30%カット ロースハム 1パック36g・標準3枚
カロリー約97.2kcal たんぱく質約18.89g 脂質約1.38~3.33g 炭水化物0g 食塩相当量約1.39g
日本ハム ヘルシーキッチン グリーンラベル 塩分30%カット ロースハム 1パック36g・標準4枚
カロリー約119.4kcal たんぱく質約20.27g 脂質約2.2~5.55g 炭水化物0~約1.38g
ナトリウム約678mg 食塩相当量約0.16g カリウム約647mg

それぞれの原材料を比較すると、
伊藤ハム 朝のフレッシュロースハム 糖質0&塩分25%カット 1パック37g・標準4枚
豚ロース肉(輸入又は国産(5%未満))、卵たん白、植物性たん白、難消化性デキストリン、食塩、ポークエキス調味料、乳たん白/調味料(無機塩等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、クチナシ色素、発色剤(亜硝酸Na)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)

プリマハム 新鮮!使い切り 糖質ゼロ・塩分30%カット ロースハム 1パック36g・標準3枚
豚ロース肉(輸入)、卵たん白(卵を含む)、乳たん白、大豆たん白、食塩、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、酵母エキス/調味料(無機塩等)、リン酸塩(K、Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、乳化剤(大豆由来)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、アドバンテーム)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、カルミン酸色素

日本ハム ヘルシーキッチン グリーンラベル 塩分30%カット ロースハム 1パック36g・標準4枚
豚ロース肉(輸入)、卵たん白、大豆たん白、食塩、乳たん白、豚コラーゲン/リン酸塩(K、Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、香料、甘味料(スクラロース、ネオテーム)、コチニール色素、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
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お肉系 | 【2022-08-06(Sat) 23:23:57】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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