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販売者:大塚製薬/製造所:大塚食品 大麦生活 大麦ごはん

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大麦生活 大麦ごはん
(販売者:大塚製薬/製造所:大塚食品) 216円

サトウのごはん スーパー大麦ごはん

「大麦生活とは?大塚製薬の大麦ごはん
大麦生活は、大麦の優れた機能性への研究から生まれたブランドです。
毎日の健康にその機能を役立てていただくために、
古くから日本人の食生活を支えてきた「麦ごはん」に着目し、
レトルトタイプで手軽に食べられる「大麦ごはん」を開発しました。
大麦生活「大麦ごはん」は、大麦Β-グルカン(食物繊維)をたっぷり含んだ、
日本初のごはんの機能性表示食品として、
おいしく食べながらできる健康管理を提案しています。」(HPより引用)

「【大麦ごはんの特長】
●大麦Β-グルカンたっぷりの厳選された「もち麦(※)」を使用」(※)原料穀粒中にもち麦58%使用
●もっちりおいしい新食感 ●精白米に比べて食物繊維が約10倍
●フタをあけて電子レンジに箱ごと2分で、すぐに食べられる」(HPより引用)

<1食(150g)当たり>
カロリー209kcal たんぱく質5.4g 脂質1.1g 炭水化物46.7g(糖質42.2g 食物繊維4.5g)
食塩相当量0.1g 機能性関与成分 大麦Β-グルカン3,000mg
米飯類(大麦ごはん)


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2013年に全国で発売開始、
2015年9月1日、"糖質の吸収を抑える"など3つの機能を有する機能性表示食品としてリニューアル、
2022年4月1日に販売終了。

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箱の裏面に温め方の記載。

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『届出表示:本品には大麦β-グルカン(食物繊維)が含まれます。
大麦β-グルカンには糖質の吸収を抑える、
血中コレステロールが高めの方の血中コレステロールを低下させる、
おなかの調子を整える機能があることが報告されています。』

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袋を切らずに箱ごと加熱…がいいけど、
何かの器に開けなければいけない。

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レンジ加熱後、袋から器にあけるのが面倒。
加熱後は熱々で、火傷しないよう注意が必要。
トレー入に比べると何かと手間がかかる仕様。

自分は固め派なので記載の時間より短く、1分半加熱(500W)。

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袋から出したそのままの状態。

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軽くほぐそうとすると、ところどころ塊あり。

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ほんのり甘く、塩だけで充分なくらい。
わずかな風味があっても臭みはない。

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もっちり柔らか、それでいて適度な歯ごたえ。

塊があっても気にならず、
かえって自分はこの固まった部分がお気に入り。

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1分半でも問題なく食べられる状態、
2分だと塊もほぐしやすくもっちり感アップ。

ほのかな甘みや素朴な風味もさることながら、
もっちり感が不便さへの不満を和らげる。

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自分は熱々より冷めた方が好きなので、
加熱後に少し時間をおけば、火傷の心配解消。
使い捨ての器を使えば、洗い物も出さずに済む。

何をどうしても袋から器に出す手間は無くせないけど、
自分で炊くことに比べたらそんなの面倒なんて言えない。

日本初のごはんの機能性表示食品だったのに、
どうして販売終了してしまったんだろう。
これを最後に購入不可、再販を強く希望。

玄米を3日寝かせたモチモチの発芽酵素 玄米ごはん




プチプチとした食感が楽しめる...
【ファンケル 公式】食後の血糖値や中性脂肪が気になる方のごはん

甘み ★★
食感 ★★★
満足度 ★★☆
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◆原材料名
大麦、米(国産)、米粉(国産米)、植物油脂、食塩/増粘多糖類、香料
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