【新】お菓子ぃブログロッテ京菓子司末富監修紗々＜黒蜜きなこ＞

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京菓子司末富監修紗々＜黒蜜きなこ＞
(ロッテ) 213円

ロッテ紗々ラインナップ！

「京都の老舗和菓子店「末富」が監修した紗々＜きなこ黒蜜＞が新登場。
ホワイトチョコとビターチョコが重なることで
よりおいしさ際立つ、きなこ黒蜜の味わいがポイント。
もちろん3種類の細い線状のチョコレートを
丁寧に織り重ねることで生まれる美しい見た目、パリパリとした繊細な歯ざわり、
口の中でほどけるように溶けていく口どけも楽しめます。
和を感じる、紗々らしい上質な一品です。」(ロッテオンラインショップより引用)

「老舗京菓子店「京菓子司末富」と初コラボレーション。
デザインには末富を象徴する美しい「末富ブルー」をもちいました。
きなこ黒蜜チョコにビターチョコ、ホワイトチョコが折り重なった、和を感じる味わいです。
＜末富コメント＞
和素材である香ばしいきなこの香りとまろやかでコクのある黒蜜、
そしてチョコレートの味わい、この３つの素材の特徴を充分に引き出しながら、
紗々の持つ繊細さ、パリパリとした食感に合うように監修させていただきました。」
(プレスリリースより引用)

＜1枚(標準4.4g)当り＞
カロリー25kcal たんぱく質0.3g 脂質1.5g 炭水化物2.5g 食塩相当量0.0045
チョコレート

1995年に今までにないチョコレート作りを検討している中、
机の上においた一枚の布がきっかけで誕生したという「紗々」。

名前の由来は『薄く透き通る織物』を意味する“紗”の文字。
細い線状のチョコレートを幾重にも重ねたもので、美しい見た目、
パリパリとした繊細な食感、数種のチョコがほどけ合うくちどけが特徴。