【新】お菓子ぃブログ

北海道とうがらし焼ひも
(ドースイ) 429円

ボリュームたっぷり 美味しさはそのままで食べやすく...
北海道産 帆立 焼貝ひも 甘辛味付け

＜100gあたり(内容量58g)＞
カロリー348kcal たんぱく質32.3g 脂質6.5g 炭水化物4.0g 食塩相当量5.3g
魚介乾製品


サーモン昆布重ね巻 礼文島本店で人気No.1



ドースイは北海道産を中心に、乾物というニッチな商品に特化した専門卸会社。
全国に200社以上ある仕入先と連携し、幅広い商品ニーズに対応していて、
乾物というニッチな商品分野だからこその幅広い品揃えを実現。
「鮭の重ね巻」など北海道らしい商品を自社工場でつくる他、
通常は廃棄される部分を活用して商品化するなど食品ロス問題にも取り組んでいるのだそう。



ほんのり旨味あるピリ辛さ。

噛むほど帆立の持ち味や出てきて、
辛味も増してくるもののどちらも強くない。



辛味は程よくて充分、帆立の持ち味が少し淋しい。
ラー油やニンニクも使われているけどほとんど感じない。



北海道産帆立貝ひもは抜群の噛みごたえ。
だけど一つ一つが細めなので食べやすい。



味付けを楽しむといえるほど濃い味じゃないし、
素材を生かしたとも言いがたい。
正直言って、最初はあまり気に入れなかった。



でもこれ、食べるほどクセになる。


辛さの中にもしっかりしたホタテの旨味が凝縮...
焼帆立貝ひも 唐辛子味


コリコリ食感 ほたて貝ひもを香ばしく焼いてピリ辛のキムチ風味に...
国産 ほたて焼き貝ひも ピリ辛 キムチ風味

旨味 ★★
辛味 ★☆
噛みごたえ ★★★
満足度 ★★☆
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◆原材料名
帆立貝ひも(北海道産)、砂糖、醸造酢、ラー油、食塩、たん白加水分解物、ニンニクパウダー、唐辛子／調味料(アミノ酸)、ソルビトール、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に大豆・ごまを含む)

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